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Tischreservation

Über uns

Reto Fopp als Pächter und Gastgeber sowie Larissa Mayr als Serviceleiterin heissen Sie herzlich Willkommen im STAU Davos. Vom Kaffee und Gipfeli am Morgen, über den Lunch und das Nachtessen bis zum letzten Drink an der Bar erwatet Sie ein breites Angebot. Anders ausgedrückt: Ein Treffpunkt für Jung und Alt zu jeder Tageszeit an bester Lage. Ein Ort, an dem die Einheimischen ihrem Alltag entfliehen und die Touristen dem authentischen einheimischen Charm verfallen können. Im Stau fühlt man sich wohl. Ob bei einem ausgiebigen Frühstück, einem kurzen Mittagessen oder einem gemütlichen Abend mit Apero und Nachtessen.

Team

Nachdem Reto seine Kochlehre in Luzern und die Hotelfachschule in Zürich abgeschlossen hat, konnte er im Juni 2022 seinen Traum erfüllen und sein eigenes Restaurant in Davos eröffnen. Als junger einheimischer Geschäftsführer heisst er seine Gäste herzlich Willkommen und ist mit seiner sympathischen, aufgeschlossenen Art auch gerne mal für einen Schwätz zu haben.

 

Larissa zog es als gebürtige Allgäuerin im Dezember 2021 nach Davos, um dort die Saison zu erleben. Dort fand sie schnell ihre Leidenschaft für die Gastronomie und absolvierte anschließend die Bar-Ausbildung in Zürich. Nach bereits über einem Jahr im Stau übernimmt die 25-jährige nun mit ihrem kreativen, offenen und herzlichen Wesen die Leitung und darf ihre Gäste mit einer grossen Portion Freude bei uns empfangen.

Offene Stellen

Willst du ein Teil von unserem jungen und dynamischen Team sein?
Dann sende deine vollständige Bewerbung mit Foto an reto@preview.staudavos.ch.
Wir sind immer offen für motivierte Talente.

zur Zeit haben wir keine offenen stellen.
Tischreservation

081 544 05 85

Speisekarte
Weinkarte
Getränkekarte

Speise- und Getränkekarten

Geniessen Sie bei uns feine lokale Gerichte, Mittagsbowls, einen leckeren Kaffee von Blum Kaffee oder einfach ein Snack zwischendurch – auch vegan und vegetarisch. Wenn immer möglich beziehen wir unsere Produkte aus der Region und pflegen einen wertvollen Kontakt mit unseren Lieferanten.

News & Events Im Stau

11.01. bis 21.01. WEF Geschlossene Gesellschaft

Montag bis Freitag Mittagsmenu ab 21.-

Jeden Mittwoch Mocktail-Evening, jeder Mocktail 10.-

Jeden Donnerstag ab 17.00 Uhr Häppli-Hou

 

Restaurant Stau
Promenade45, 7270 Davos Platz
081 544 05 85 hello@preview.staudavos.ch

ÖFFNUNGSZEITEN

sieben Tage die Woche


Montag bis sonntag

0900 – 2300


warme küche von 

1130-2130 


11.01.-21.01.2024

Geschlossene Gesellschaft


AGB

IMPRESSUM